4 món Tây ngon lạ chỉ mất 10 phút chế biến

Salad táo, lựu và hạnh nhân; Omelet trứng cà chua; cháo hạt chuối... là những món Tây vừa bổ dưỡng vừa lạ miệng và không tốn quá nhiều thời gian để chế biến.

• Học tiếng anh tại Hồ Tùng Mậu

1. Salad táo, lựu và hạnh nhân

Nhiên liệu:

6 chén xà lách xanh

1 chén hạnh nhân

2 quả táo

1/2 chén phô mai

3/4 tách hạt lựu

Có thể thay thế nhiên liệu sau:

1/3 chén mayonnaise

1/4 cốc sữa

3 muỗng canh đường

4 muỗng cà phê giấm rượu táo

1 muỗng canh nước cốt chanh

Cách làm:

Cắt táo thành hình khối.
Cho táo, lựu và hạnh nhân vào cái bát lớn, trộn đều với phô mai.
Đối với mặc với nhiên liệu thay thế, trộn hỗn hợp mayonnaise, sữa, đường, giấm và nước chanh.
Sau đó cho trộn hỗn hợp trên với táo, lựu và hạnh nhân.
2. Bánh sandwich đậu xanh, bơ và việt quất

Nhiên liệu:

425g đậu xanh đóng hộp

1 quả bơ chín lớn

2 muỗng cà phê nước cốt chanh tươi

1/2 chén việt quất sấy khô

1 chùm rau arugula

6 lát bánh mì

Muối và hạt tiêu

Cách làm:

Rửa và lau khô đậu xanh, sau đó nghiền nát.
Thêm thịt, bơ vào nghiền để làm bột nhão mịn.
Sau đó thêm việt quất, nước chanh, muối và hạt tiêu.
Sau đó ép hỗn hợp này cùng với râu arugula vào 2 lát bánh mì và cho vào lò nướng.
3. Omelet trứng cà chua

Nhiên liệu:

4 quả cà chua

3 quả trứng

100g pho mát

2 muỗng canh rau xanh (rau mùi tây và thì là)

Muối và hạt tiêu đen

Cách làm:

Rửa cà chua và cắt nhưu trên hình, và nạo ruột cà chua ra.
Trộn pho mát với trứng. Sau đó, thêm rau xanh xắt nhỏ, muối và hạt tiêu đen.
Cho hỗn hợp vào cà chua.
Nướng trong lò vi sóng ở nhiệt độ cao trong vòng 3 phút.
4. Cháo chuối


Nhiên liệu:

1 quả chuối

30g hạnh nhân

20g hạt lanh

10g hồ đào

1 quả trứng

1 lòng trắng trứng

50ml sữa

Quế

Cách làm:

Nghiền chuối cho đến khi nhuyễn. Trộn hạnh nhân và hạt lanh trong một máy xay sinh tố.
Sau đó cho vào nồi, thêm trứng, lòng trắng trứng sữa và trộn đều.
Nấu hỗn hợp từ 5-7 phút. Trang trí cháo với quế và hạt nếu muốn.
Cho hồ đào miếng và rau quê khi để ra bát.